Dados da vaga Gerente De Restaurante #1310 em BA

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Atendente / Recepção / Garçom
2. Nível hierárquico: Gerente
3. Local de trabalho: Ilhéus, BA
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. Buscamos um(a) Gerente de Restaurante com experiência em hotelaria e foco em excelência no atendimento ao cliente
8. Requisitos:
9. Experiência comprovada como Gerente de Restaurante, preferencialmente em hotelaria
10. Vivência com gestão de equipe e operação de alimentos e bebidas (A&B)
11. Conhecimento em controle de custos, CMV e metas
12. Perfil de liderança, organização e foco em resultados
13. Disponibilidade de horário
14. Principais responsabilidades:
15. Gerenciar a operação do restaurante do hotel
16. Liderar equipe de salão e cozinha, garantindo padrão de atendimento
17. Controlar custos, estoque e indicadores de desempenho
18. Assegurar a qualidade dos serviços e a satisfação dos hóspedes
19. Atuar no alcance de metas e resultados da unidade 
20. Diferenciais:
21. Experiência no setor hoteleiro
22. Conhecimento em padrões de atendimento e hospitalidade
23. Vivência com auditorias e processos internos
24. Local: Ilhéus -Bahia

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Superior