Dados da vaga Chefe De Cozinha - Instrutor em

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia
2. Nível hierárquico: Consultor
3. Local de trabalho: Todo Brasil
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. Somos a maior empresa nacional que atende empresas, indústrias, instituições de saúde, educação, eventos e operações remotas com serviços de alimentação e facilities.
8. Com DNA inovador e em constante evolução, buscamos pessoas dispostas a nos ajudar a continuar fazendo a diferença, encantando e levando soluções que alimentam e facilitam a vida das pessoas.
9. Regiões de atuação:
10. Unidades localizadas nos estados de Goiás e Minas Gerais
11. Neste desafio suas principais responsabilidades serão:
12. Realizar treinamentos práticos e teóricos com equipes de cozinha nas unidades
13. Padronizar processos, receitas e apresentações conforme diretrizes da empresa
14. Atuar no desenvolvimento técnico das equipes operacionais
15. Apoiar na implantação de novos contratos e início de operações
16. Acompanhar e orientar quanto às boas práticas de manipulação de alimentos
17. Garantir o cumprimento das fichas técnicas, rendimento e qualidade das preparações
18. Atuar na correção de desvios operacionais e técnicos nas unidades
19. Realizar visitas periódicas às unidades para acompanhamento e suporte
20. Apoiar na formação de novos líderes e cozinheiros
21. Garantir a aplicação dos padrões de qualidade e segurança alimentar da empresa
22. Esperamos que você:
23. Tenha alguma experiência em alimentação corporativa.
24. Formação em Gastronomia ou áreas afins. Que goste de se manter atualizado.
25. Tenha excelente capacidade de liderar e motivar pessoas.
26. Seja flexível e saiba se adaptar a novos cenários.
27. Respeite diversidades.
28. Oferecemos:
29. + Salário competitivo de acordo com a sua experiência e qualificações.
30. + Pacote de Benefícios
31. + Oportunidade de crescimento profissional em uma empresa sólida e reconhecida no mercado.
32. + Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo, onde a criatividade e inovação são valorizadas.
33. Benefícios:
34. -. Assistência médica
35. -. Assistência odontológica
36. -. Vale-alimentação
37. -. Refeição no local

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Curso Técnico
2. Disponibilidade para viajar
3. Disponibilidade para mudar de residência