Dados da vaga Auxiliar De Sushiman em ES

Destaques importantes

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
2. Nível hierárquico: Auxiliar
3. Local de trabalho: Vila Velha, ES
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Noturno
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. O Auxiliar de Sushiman será treinado para desenvolver as habilidades nas funções de:
8. Finalização de pratos: Colocar os crispys, geléias e molhos sobre as peças.
9. Fazer preparação de makis: Hossomakis, Uramakis, Hots. Prezando sempre o bom acabamento das peças.
10. Enrolar Temakis
11. Cortar temperos/especiarias para uso na produção: cebolinha, alho poró, couve, amêndoas.
12. A intenção do restaurante é formar sushiman, ensinando a fazer peças especiais, fazer niguiris, cortar sashimis, limpar peixes, cozinhar arroz, preparar molhos.
13. Ao final do expediente os colaboradores limpam e assepsiam todo o local de trabalho, lavando tábuas, facas, equipamentos e todo o piso.
14. Uma vez por semana é contado todo estoque do restaurante, pesando todos os peixes e insumos.
15. Jantar fornecido pelo restaurante com 1h de intervalo para descanso.
16. O restaurante faz rateio da gorjeta de clientes, dando uma média de 250,00/ mensais.
17. Tipo de vaga: Efetivo CLT
18. Horário: 15h às 23:20
19. Benefícios:
20. Refeição no local
21. Vale-transporte
22. Ter curso de boas práticas em manuseio de alimentos será um diferencial.

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
2. Português (Básico)

Benefícios adicionais

1. Bônus por resultado, Comissões, Refeição no local, Vale-transporte